
Вино Zantho, Welschriesling, 2020
Вино Zantho Welschriesling идеально подходит для летних угощений и создано из винограда, выращенного на сухих каменистых почвах в Зеевинкель — одном из самых жарких регионов Австрии. Виноградники характеризуются высоким содержанием минералов и сухой климатической средой, что способствует созданию высококлассных белых вин. При производстве применяется ферментация в чанах из нержавеющей стали при температуре 16 °С с последующей короткой стальной выдержкой. Урожай 2020 года был собран в обычное время, благодаря благоприятным погодным условиям после сухой зимы и весны с обильными дождями. Этот винтаж — классика австрийского виноделия, с яркой фруктовостью, спелой кислотностью и выраженной минеральностью. Вина под брендом Zantho создаются совместными усилиями винодельни Умантум и Вольфганга Пека, владельца погребов в Андау, где также размещены их виноградники на площади около 50 га. За последние годы для повышения качества местного производства было инвестировано порядка 7 миллионов евро, благодаря чему местное производство стало одним из самых современных в Австрии.



















