Игристое вино Sieur d'Arques, "Blason Rouge" Cremant Brut, Limoux AOC, gift box
"Blason Rouge" Cremant Brut — это элегантное игристое вино из сортов Шардоне, Шенен Блан, Мозак и Пино Нуар, выращенных в регионе Лиму. Виноград собирается ручным способом, тщательно сортируется и проходит первичную ферментацию при контролируемой температуре 16°С. Вторичное брожение вызывается добавлением тиражного ликера. Вино выдерживается на стеллажах в подвалах винодельни в течение 18 месяцев. Aimery Sieur d’Arques, основанная в 1946 году, сочетает передовые технологии с вековыми традициями, что позволяет создавать высококачественные вина. Винодельня имеет богатую историю, начавшуюся в 1531 году, когда монахи бенедиктинского ордена придумали игристое вино Ля Бланшет де Лиму. Эмери Сьер Д’Арк, одной из крупнейших винодельческих компаний региона Лангедок, продолжает традиции и технологии, создавая "Бласон Руж" Креман Брют, обладающее золотой медалью на Concours Général Agricole 2015 года.
