Игристое вино LaCheteau, "Blanc Foussy" Cuvee Prestige Brut, Cremant de Loire AOP, 2023
LaCheteau "Blanc Foussy" Cuvee Prestige Brut – изысканное игристое креман, произведённое в долине Луары на основе сортов Шенен Блан, Каберне Фран и Шардоне. Виноград для этого купажа выращивается в регионах Анжу и Турень и собирается вручную при строгом контроле температуры. Процесс вторичной ферментации осуществляется в бутылках по традиционному методу, что длится 18 месяцев, добавляя вину сложность и гармонию. Аромат наполнен нотами спелых яблок, груши и цитрусовых фруктов, а перляж придает вину кремовую текстуру и изысканный вкус. Этот креман идеально сочетается с устрицами, тартаром из лосося, нежными сырами и другими легкими закусками. LaCheteau – крупнейший винный торговый дом в долине Луары, владеющий собственными виноградниками на площади 240 гектаров и обрабатывая урожай в четырёх производственных центрах, соответствующих строгим стандартам гигиены. Компания продает свои вина под различными торговыми марками и является частью корпорации Les Grands Chais de France, занимающейся производством качественного французского вина с годовым оборотом около 700 миллионов евро.
