
Вино "The Shy Albatross" Sauvignon Blanc, Marlborough, 2023
В Новой Зеландии обитают 11 из 22 существующих видов альбатrossов — крупнейших морских птиц, чаще всего встречающихся в южном полушарии. Эндрю Бэлли, опытный новозеландский винодел, решил назвать свою линейку вин "Застенчивый Альбатross" Sauvignon Blanc в честь региональной птицы и местного terroir. Виноград для этого сухого белого вина выращивается на вершинных участках Вайрау, Вайхопай и Рапаура в Мальборо, где много солнечных дней и прохладных ночей сочетаются с небольшими осенними дождями и хорошо дренируемыми аллювиальными почвами. Это создает идеальные условия для Совиньон Блан. Традиционные методы виноделия Эндрю позволяют создать сбалансированный "Зе Шай Альбатross" Совиньон Блан, который обладает чистым фруктовым вкусом и прекрасной кислотностью.



















