30033

Вино Domaine Joseph Voillot, Volnay 1-er Cru "Les Champans" AOC, 2022

20 075 ₽

Красное сухое вино Volnay 1er Cru "Les Champans" изготавливается из винограда Пино Нуар, выращенного на винограднике Ле Шампан в Вольне. Лозы растут у подножия холма с неглубокими каменистыми почвами, что придает вину яркую фруктовость и мощное тело. Средний возраст лоз составляет 55 лет, посадки произошли в 1934, 1971 и 1985 годах. Низкая урожайность из-за поздних заморозков в апреле привела к потере большей части урожая. Вино прошло длительную ферментацию с минимальным воздействием на мезгу, что обеспечило его высокую прозрачность и точность вкуса. Урожай собирается ручным способом с последующей тщательной сортировкой. После мацерации в чанах в течение 14-18 дней вино выдерживается до 18 месяцев в дубовых бочках, из которых 10-15% — новые. Пик зрелости для этого вина приходится на период с 2026 по 2037 год, и оно может храниться до 10 лет.

Страна:
Франция
Объём:
0,75 л.
Крепость:
13%
Год/выдержка:
2022
Артикул:30033
Категория:шампанское
Вино Домен Жозеф Вуайо Вольне Ле Шампан 1 Ье Крю 18 Кр Сух

Характеристики

Подходит к
Мясо, Птица, Дичь, Петух, Говядина, Грибы, Кролик/крольчатина, Овощи, Телятина, Цесарка
Вкус
Фруктовый, Округлый, Полный, Сбалансированный, Бархатистый, Бальзамико, Стойкий
Температура сервировки
14–16 °C
Страна производства
Франция
Сорта винограда
Пино нуар
Сахар
Сухое
Насыщенность
Среднее
Глубина цвета
Насыщенное
Потенциал хранения
10-15 лет

Похожие товары

Часто задаваемые вопросы

Как получить заказ?
Оформите заказ на сайте и выберите удобный бутик для получения. После подтверждения заказа мы подготовим товар и сообщим, когда его можно забрать.
Как понять, есть ли товар в наличии?
Актуальное наличие отображается на странице товара по каждому бутику. Если нужного товара мало, рекомендуем оформить заказ заранее, чтобы зафиксировать позицию.
Как правильно хранить напиток после покупки?
Храните бутылку в прохладном темном месте без резких перепадов температуры. Вино с натуральной пробкой лучше держать горизонтально, крепкий алкоголь можно хранить вертикально.
Как проверить подлинность товара?
Мы работаем с проверенными поставщиками и сохраняем заводскую упаковку, акцизные марки и сопроводительные документы. При получении вы можете осмотреть бутылку и маркировку.
Нужно ли подтверждать возраст при получении?
При получении алкогольной продукции нужен документ, подтверждающий возраст 18+. Если документ не будет предъявлен, передать заказ мы не сможем.
Можно ли вернуть или обменять товар?
Если у товара повреждена упаковка, есть дефект или заказ собран неверно, сообщите нам сразу при получении. Мы проверим ситуацию и предложим обмен или возврат по действующим правилам.