Текила "Corralejo" Reposado

Текила "Corralejo" Reposado обладает сильным характером и производится из голубой агавы, запеченной вручную и затем дважды дистиллированной в медных котлах. После дистилляции напиток выдерживается 4 месяца в бочках из французского, американского и местного мексиканского дуба, что придает ему уникальный аромат с доминирующими древесными оттенками и пряный вкус. Бутылки голубого цвета индивидуально пронумерованы для обеспечения подлинности. Текила "Corralejo" Reposado имеет в своей коллекции множество наград, включая три золотые медали и две Двойные золотые медали на конкурсе "World Spirit Competition". В 1997 году она была признана лучшей среди текилы лучших производителей из 21 страны. Хозяйство Корральехо было основано в 1755 году Мигелем Идальго, которого сегодня называют отцом мексиканской независимости и пионером в применении методов дистилляции агавы. Его хозяйство стало первым коммерческим производителем текилы в Мексике. Именно Идальго начал использовать для создания текилы медные перегонные кубы из Испании, дровяную печь для запекания агавы и французские дубовые бочки для выдержки. Сегодня, более чем 200 лет спустя, на основе тех же принципов Корральехо продолжает изготовление великолепной текилы благодаря стараниям Дона Леонардо Родригеса Морено, который в 1994 году возродил имя Корральехо, построив на первоначальном месте завода Мигеля Идальго новое производство.