Портвейн "Palmer" Colheita Porto, 1974

Palmer Colheita Porto, 1974 года выпуска, представляет собой редкий винтажный портвейн, созданный из традиционных сортов винограда, собранного вручную на склонах долины Дору. После краткого брожения с мезгой в стальных емкостях процесс был остановлен добавлением виноградного спирта. В течение нескольких десятилетий портвейн выдерживался в старых дубовых бочках объемом 500–600 литров, что придало ему глубокий и зрелый вкус. Этот портвейн станет ценным подарком для человека, родившегося в 1974 году, а также отличится как элемент коллекции. При правильном хранении в вертикальном положении, в прохладном, сухом и темном месте при устойчивой температуре, он может сохраняться десятилетиями. Появление натурального осадка в бутылке со временем является нормальным явлением. После открытия портвейн рекомендуется хранить в холодильнике и употреблять в течение трех месяцев при оптимальной температуре 14–16 °C.