
Портвейн "Palmer" 50 Years Old Tawny Porto
Портвейн "Palmer" 50 Years Old Tawny Porto создается из купажа винограда сортов Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Баррока и Тинта Рориз, выращенных в регионе Порту в Португалии. Виноград собирают вручную с лучших участков, отделяют от гребней, мягко прессуют и помещают в стальные резервуары для естественного брожения в течение 2-4 дней. Портвейн выдерживают в небольших бочках объемом 500-600 литров в течение 50 лет. Впервые этот портвейн был выпущен в 2022 году в очень ограниченном количестве. Портвейн "Палмер" 50-летний рекомендовано употреблять в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с закусками, сырами и десертами. Вкус портвейна полный, насыщенный, роскошный, с отличным балансом между легкой бальзамической кислотностью и сладостью, выраженной тонами фруктового пирога, инжира, запеченной вишни и вареной клубники. Послевкусие богатое и возвышенно долгое. У портвейна выраженный аромат с интенсивными тонами рождественского пирога с грецкими орехами и печеной вишней, настоянной на мускатном орехе. Портвейн имеет концентрированный темно-коричневый цвет с зелеными бликами, которые видны по краю бокала. Портвейн рекомендовано употреблять в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с закусками, сырами и десертами.



















