
Водка "Polugar" Lavrovyj, in tube
Новинка от Бориса Родионова, напиток "Полугар" Лавровый, сочетает яркий вкус и аромат с тонами лавра и пряностей. Он создан в строгом соответствии с рецептурой из книги 1805 года "Полный винокуръ и дистиллатор". Дистиллят основывается на отборной ржи, к которому добавляют лавровый лист, можжевельник, лимонную цедру, мускатный орех, кардамон, кориандр, розмарин, мяту и цветы гвоздичного дерева. Традиционная перегонка вручную проводится в аламбике — исторически реконструированном медном перегонном кубе. Этот напиток представляется как возрожденное русское хлебное вино, предшественник современной водки, с приостановленным выпуском еще в 1895 году. Хлебное вино в Российской империи было крепким зерновым дистиллятом, перегоняемым в медных перегонных кубах. В процессе производства используется трехкратная перегонка из отборной российской ржи и пшеницы с очисткой через березовый уголь.



















