
Шампанское Chanoine, Reserve Privee Brut Rose
Шампанское Chanoine, Reserve Privee Brut Rose произведено из трех сортов винограда, выращенных на лучших терруарах Шампани: Эперне (Vallee de l'Aube), Долина Марны (Vallee de la Marne) и Монтань де Реймс (Montagne de Reims). Ягоды собираются вручную, а сусло ферментируется в нержавеющих емкостях при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проводится методом "шампенуаз" в бутылках. Для получения светло-рубинового цвета добавляется небольшое количество красного вина из Пино Нуар. Выдержка на осадке занимает не менее 15 месяцев. Дом Chanoine Freres, основанный братьями Жаком-Луи и Жаном-Батистом Шануан в 1730 году во время правления Людовика XV, известен своей долгой историей и многолетним опытом. Сегодня компания производит более 3,5 млн бутылок шампанского ежегодно, продолжая завоевывать признание благодаря высокому качеству своих напитков.



















