Коньяк "Peyrat" XO
Элегантный коньяк "Peyrat" XO создан из спиртов старше 15 лет, собранных с эксклюзивных участков в каждом из шести подрегионов наименования Коньяк. Купаж этих спиртов выделяется интенсивностью и ароматичностью, создавая уникальную гармонию вкуса. Все спирты для этого коньяка происходят из винограда с эксклюзивных участков в каждом из шести подрегионов наименования Коньяк. Созданный как уникальная музыкальная партитура, этот коньяк представляет собой визитную карточку дома Пейра и рекомендован к дегустированию в шарообразном бокале или стакане в форме тюльпана. Такой способ подачи позволяет естественно согреть напиток, раскрывая его обонятельную силу и ароматическую сложность. Поскольку оценка великого коньяка основывается на чувственном воздействии, производитель рекомендует дегустировать его в специализированных бокалах. Гурманы могут полнее оценить "Peyrat" XO в сочетании с хорошей сигарой. Семейная компания Peyrat существует с конца XIX века и относится к числу небольших производителей, упорно придерживавшихся принципа "индивидуальности". Филипп Пейра основал Ассоциацию, объединившую ряд мелких хозяйств, владеющих виноградниками в регионе Коньяк. Выпущенные коньяки под названием "Single Vineyard Cognacs" изготавливались из ягод с отдельно выращенного виноградника и отличаются неповторимыми натуральными нотами во вкусе и аромате, не используя для подслащивания карамель.
