Виски "Spearhead" Single Grain
Spearhead Single — однозерновой виски, созданный из 100% солодового ячменя и промышленно ферментированного. Дистилляция прошла в медном перегонном кубе, а ферментация заняла 92 часа. Виски выдерживался в обожженных дубовых бочках из-под бурбона в течение шести месяцев. Вы можете наслаждаться им как чистым, с небольшим количеством льда или воды, так и используя в коктейлях. Loch Lomond — молодой завод, основанный в 1965 году Бартоном Брэндсом и Дунканом Томасом. Вскоре после запуска производства на заводе было установлено три дистилляционных куба, что позволило производить различные солода. За время своей деятельности завод выпустил семь различных типов солодового виски. В 1984 году завод был временно закрыт из-за экономической рецессии, но возобновил работу в 1987 году и затем в 1993 году сменил оборудование на Coffey-дистиллятор для производства зернового виски. В результате пожара 1997 года завод потерял значительные объемы, но продолжил свою деятельность. Сегодня Loch Lomond производит 12 миллионов литров алкоголя ежегодно.
