Ликер "St-Germain"

Медленно потягивая ликер "St-Germain", вы не заметите, как время играет ключевую роль в его создании. Весной на Сен-Жерменских холмах в предгорьях Альп расцветают кусты бузины, и за считанные дни местные жители собирают урожай. Этот процесс требует особой срочности, так как только в эти недели цветки бузины содержат максимальный аромат. Затем начинается сложный процесс приготовления ликера: измельчение цветков с использованием уникальной технологии, чтобы сохранить их запах, и быстрая мацерация небольших партий для наилучшего выделения аромата. Ликер "St-Germain" содержит меньший объем сахара по сравнению с обычными ликерами, что придает ему изысканный вкус. Этот напиток часто используется в коктейлях, таких как "Маргарита-Сен-Жермен", где его смешивают с шампанским, содовой и льдом. Украшенные серпантином из лимонной цедры, такие коктейли создадут праздничное настроение на любом событии. Ликер "St-Germain" неоднократно выигрывал награды на международных конкурсах: две золотые медали на "San Francisco World Spirits Competition" в 2007 и 2008 годах, шесть золотых медалей от "Monde Selection" с 2007 по 2012 год, а также высокие рекомендации от Chairman's Award в 2010 году и Ultimate Spirits Challenge в 2014 году. В 2013 году бренд был приобретен компанией Bacardi для расширения своего портфолио. Bacardi была основана Доном Факундо Бакарди, который придал рому более мягкий и благородный вкус через уникальные технологии производства. Сегодня компания "Бакарди" известна не только своим ромом, но также различными ликерами, включая "St-Germain", что подтверждает их высокое качество и популярность на международном рынке.