
Коньяк "Leopold Gourmel" VSOP, gift box
Коньяк Leopold Gourmel VSOP изготавливается из винограда сортов Уни Блан и Фоль Бланш, выращенного на глинисто-известковых почвах во Франции провинции Коньяк. Процесс двойной дистилляции белого сухого вина в медных перегонных кубах длится несколько лет, после чего напиток выдерживается в специально отобранных французских дубовых бочках. Коньяк имеет исключительно натуральную природу: фильтрация и добавки жженого сахара или других колеров исключены из процесса производства. В 1972 году Пьер Вуазен, совместно с Оливье Бланом, приобретя виноградники в Фэн Буа, создали коньячный дом, назвав его в честь своего деда — Леопольда Гурмеля. По профессии Леопольд был лошадиным шорником, и логотипом нового коньячного дома стала голова лошади, символизирующая стильный, элегантный и изысканный коньяк. До 1993 года деятельность хозяйства не отличалась особым успехом, пока Оливье Блан не решил кардинально изменить политику производства и продвижения коньяков. Он придерживался принципа "хорошие спирты можно получить только из хорошего вина" и внедрил новый способ естественного старения, собрав новую команду профессионалов для проведения экспериментов с выбором лоз, почвами, способами органического ухода и древесиной для выдержки. Сегодня коньячный дом Леопольд Гурмель, владеющий 44 гектарами превосходных виноградников в аппелласьоне Фэн Буа, по праву занимает почетное место в мировой элите крепкого алкоголя. Его классификация основана на ароматических характеристиках: "Первые ароматы", "Возраст фруктов", "Возраст цветов", "Возраст специй" и "Квинтэссенция".



















