Коньяк "Double Crown" VSOP, decanter & gift box
Double Crown VSOP – превосходный коньяк семилетней выдержки, произведённый из сорта винограда Уни Блан, выращиваемого в регионе Фин Пти Шампань. Виноград собирается тогда, когда достигается идеальный баланс между уровнем алкоголя и остаточной кислотностью. По традиции региона Шаранта, коньяк проходит двойную перегонку: первая дистилляция даёт 32% спирт-сырца, который затем повторно дистиллируется. Коньяк выдерживается в бочках из французского лимузенского дуба, при этом ежегодно закупается около 100 новых бочек. Процесс старения тщательно контролируется для достижения идеального качества коньяка. Domaines Francis Abecassis представляет собой один из крупнейших винодельческих доменов региона Коньяк с общей площадью 240 гектаров, включая три поместья: Domaine Le Reviseur, Domaine de Dizedon и Domaine Leyrat. Каждое поместье имеет свой дистиллятор, а всего на территорииDomaines Francis Abecassis расположены 31 погреб с 400 бочками, что эквивалентно производству около 3 миллионов бутылок ежегодно.
